Ce couteau de table signé par le designer Jean-Michel Wilmotte, pour le chef Cyril Lignac.
Ce couteau a vu le jour avec plusieurs atouts qui le rendent unique. D’abord une lame qui ne repose pas sur la table et ensuite un manche en aluminium pour symboliser la pureté et la tradition des arts de la table.
Un couteau effilé et droit sur le manche duquel est posée, affinée et stylisée, l’abeille.
La délicate précision du cuisinier Cyril Lignac alliée à la rigueur de l’architecte Wilmotte ont permis cette interprétation contemporaine du couteau traditionnel aveyronnais.
Le couteau de table Forge de Laguiole® se caractérise par sa coupe impeccable et fluide. Il ennoblit le plaisir d’un repas préparé avec passion.
Coffret de 6 couteaux.
Egalement disponible en coffret de 2
Pour compléter votre service, découvrez les fourchettes de la gamme Elégance en finition brillante, ainsi que les cuillères à soupe et les cuillères à café.
Pour préserver l’éclat et l’excellence de votre pièce, adoptez un entretien délicat et minutieux, fidèle à son raffinement unique.
Depuis sa création, Forge de Laguiole s’inscrit dans une tradition coutelière vivante, ouverte à la création et au design contemporain. La manufacture a choisi très tôt de collaborer avec des designers et créateurs de renom, afin de revisiter le couteau de Laguiole tout en respectant ses lignes emblématiques et son identité historique.
Au fil des années, plusieurs personnalités majeures du design ont apporté leur regard et leur sensibilité à cet objet iconique. Parmi eux :
Philippe Starck, Andrée Putman, Jean-Michel Wilmotte, Christian Ghion, Ora-ïto, Michel Bras…