La gamme Coutellerie d’Art Forge de Laguiole rassemble les pièces les plus rares et les plus remarquables issues de nos ateliers historiques de Laguiole. Ces couteaux Laguiole d’exception, conçus en pièces uniques, reflètent tout le savoir-faire des couteaux Laguiole, transmis et perfectionné depuis 1987. De véritables créations de coutellerie haut de gamme, pensées pour les amateurs exigeants et les collectionneurs de couteaux de prestige.
Stéphane Rambaud, maître coutelier reconnu, est né en 1968 à Lyon. Formé à la prestigieuse École de Coutellerie de Nogent, il obtient en 1987 la médaille d’or du Meilleur Apprenti de France, symbole de l’excellence française en coutellerie.
Il rejoint la Forge de Laguiole à l’été 2005, où il conçoit des couteaux pliants Laguiole d’exception, façonnés selon son inspiration ou sur commande personnalisée, dans le respect des traditions et codes Laguiole.
Chaque couteau de la gamme Coutellerie d’Art est entièrement réalisé à la main, garantissant une pièce unique, au caractère affirmé et aux finitions parfaites.
Ce couteau Laguiole haut de gamme est un modèle 12 cm une pièce, doté d’un manche plein en ébène, élégant et intemporel. Il se distingue par un ressort et une abeille inspirés de bijoux, ajoutant une touche raffinée et originale à ce couteau pliant.
Le couteau possède des platines en inox satiné et une finition brillante sur la lame, soulignant l’élégance, la qualité de coupe et la précision de ce couteau Laguiole unique, parfait équilibre entre tradition et design contemporain.
Pour préserver l’éclat et l’excellence de votre pièce, adoptez un entretien délicat et minutieux, fidèle à son raffinement unique.
Depuis sa création, Forge de Laguiole s’inscrit dans une tradition coutelière vivante, ouverte à la création et au design contemporain. La manufacture a choisi très tôt de collaborer avec des designers et créateurs de renom, afin de revisiter le couteau de Laguiole tout en respectant ses lignes emblématiques et son identité historique.
Au fil des années, plusieurs personnalités majeures du design ont apporté leur regard et leur sensibilité à cet objet iconique. Parmi eux :
Philippe Starck, Andrée Putman, Jean-Michel Wilmotte, Christian Ghion, Ora-ïto, Michel Bras…