Le couteau Le Vanitas appartient à la collection Coutellerie d'Art de Forge de Laguiole, une sélection de créations rares qui incarnent l'expression la plus aboutie du savoir-faire développé au sein de la manufacture depuis 1987. Chaque pièce est conçue comme une œuvre de coutellerie, où la maîtrise technique rencontre l'inspiration artistique.
Ce modèle pliant 12 cm une pièce se distingue par son esthétique puissante inspirée de l'univers des vanités. À la place de l'abeille traditionnelle, symbole emblématique du Laguiole, une tête de mort sculptée et ornée d'un bandeau en laiton vient signer son caractère unique. Son ressort ciselé à la main selon un motif évoquant des vertèbres prolonge cette thématique avec finesse et précision.
Né à Lyon en 1968, Stéphane Rambaud se forme à l'École de Coutellerie de Nogent où il obtient la Médaille d'Or du Meilleur Apprenti en 1987. Il rejoint Forge de Laguiole en 2005 et consacre depuis son expertise à la réalisation de couteaux d'exception, façonnés selon ses inspirations ou imaginés pour répondre à des demandes particulières.
Le Vanitas témoigne de cette approche où chaque détail est pensé, dessiné et exécuté à la main afin de donner naissance à une pièce au caractère affirmé.
Au cœur du village de Laguiole, sur le plateau de l'Aubrac, la manufacture Forge de Laguiole perpétue les gestes qui font la renommée du couteau Laguiole. Chaque couteau de la collection Coutellerie d'Art est entièrement réalisé à la main dans nos ateliers. Les lames sont forgées à chaud sur place avant d'être ajustées, polies et assemblées avec une extrême précision. Cette maîtrise de l'ensemble des étapes de fabrication permet de créer des pièces uniques où chaque composant est travaillé avec le plus grand soin.
Ce Laguiole d'art associe un plein manche en ébène, essence réputée pour sa profondeur de teinte et sa densité exceptionnelle, à des platines en laiton qui soulignent élégamment les lignes du couteau.
Sa lame en damas carbone révèle un motif unique issu de la superposition et du forgeage de plusieurs couches d'acier. Cette structure confère à chaque couteau une signature visuelle exclusive. Le ressort et la lame sont entièrement ciselés à la main, apportant relief et personnalité à cette création hors du commun.
Le Vanitas est un couteau pliant de collection destiné aux amateurs de coutellerie fine, aux passionnés de pièces rares et aux connaisseurs du couteau Laguiole. Il se distingue par sa fabrication intégralement réalisée à la main dans la manufacture Forge de Laguiole, au cœur du village de Laguiole. Son manche en ébène, sa lame damas carbone, ses platines en laiton et son décor sculpté inspiré des vanités en font une pièce unique qui conjugue excellence coutelière française, richesse des finitions et forte identité esthétique.
Pour préserver l’éclat et l’excellence de votre pièce, adoptez un entretien délicat et minutieux, fidèle à son raffinement unique.
Depuis sa création, Forge de Laguiole s’inscrit dans une tradition coutelière vivante, ouverte à la création et au design contemporain. La manufacture a choisi très tôt de collaborer avec des designers et créateurs de renom, afin de revisiter le couteau de Laguiole tout en respectant ses lignes emblématiques et son identité historique.
Au fil des années, plusieurs personnalités majeures du design ont apporté leur regard et leur sensibilité à cet objet iconique. Parmi eux :
Philippe Starck, Andrée Putman, Jean-Michel Wilmotte, Christian Ghion, Ora-ïto, Michel Bras…