La gamme Coutellerie d’Art Forge de Laguiole réunit les pièces les plus rares et les plus remarquables issues de nos ateliers de Laguiole. Ces couteaux d’exception, réalisés en pièces uniques, reflètent tout le savoir-faire des couteaux Laguiole, transmis et perfectionné depuis 1987. Des créations uniques conçues pour les amateurs et collectionneurs de couteaux haut de gamme et de coutellerie fine.

Stéphane Rambaud, maître coutelier reconnu, est né en 1968 à Lyon. Formé à la prestigieuse École de Coutellerie de Nogent, il obtient en 1987 la médaille d’or du Meilleur Apprenti de France, symbole de l’excellence française en coutellerie.
Il rejoint la Forge de Laguiole à l’été 2005, où il crée des couteaux pliants d’exception, façonnés selon son inspiration ou sur commande personnalisée, dans le respect des traditions coutelières.

Chaque couteau de la gamme Coutellerie d’Art Forge de Laguiole est entièrement réalisé à la main, garantissant une pièce unique au caractère affirmé et aux finitions parfaites.

Ce couteau Laguiole d’exception est un modèle 12 cm une pièce, doté d’un manche plein en ébène. Il se distingue par un ressort lisse et une corde finement ciselée sur la lame, ainsi que par une ancre marine et une corde remplaçant la traditionnelle abeille.
Les platines et la lame en inox à finition brillante soulignent l’élégance et la qualité de ce couteau pliant haut de gamme, alliant tradition Laguiole et design unique.