Stéphane Rambaud verschiebt die Grenzen des Möglichen. Im Herzen des Aubrac, in der Manufaktur Forge de Laguiole in Aveyron, verkörpert die Kunst-Messerschmiedekunst das Absolute des vollständig von Hand gefertigten Messers. Das Zusammenspiel seltener Materialien, des meisterhaften Handwerks und des lebendigen Erbes des Laguiole-Messers bringt Sammlerstücke von außergewöhnlichem Rang hervor.
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